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La capital de Boyacá, ubicada a más de 800 kilómetros del mar, le dará la bienvenida “A Comer Gourmet – Edición Mar y Río”. “Será una experiencia de sabor, cultura y tradición”, dice el eslogan del evento, apoyado por la Alcaldía Mayor de Tunja en articulación con la secretaría de Fomento Económico, el sector gastronómico y diversos empresarios de la ciudad.
Del 10 al 20 de abril, 22 reconocidos restaurantes de la ciudad ofrecerán al público platos gourmet inspirados en los sabores del mar y del río, cuidadosamente diseñados para sorprender el paladar de propios y visitantes, por un valor único y asequible de $49.900 pesos.
Este evento no solo busca exaltar la creatividad y calidad de nuestros cocineros y emprendedores locales, sino también dinamizar el sector económico de la ciudad a través de la promoción del turismo gastronómico y cultural, en una temporada tan significativa como lo es la Semana Santa.
“Queremos invitar a todos los tunjanos, boyacenses y turistas a que se sumen a este tour gastronómico que hemos preparado con mucho esfuerzo y corazón.
En esta Semana Santa, Tunja ofrece una experiencia completa: exquisita gastronomía, espacios de encuentro familiar, cultura viva y un recorrido espiritual por nuestras iglesias y tradiciones religiosas.
Esta es una apuesta por la ciudad, por sus sabores y por su gente”, indicó Juan Carlos Pérez, secretario de Fomento Económico y Servicios Públicos.
A Comer Gourmet – Mar y Río, se convierte así en una oportunidad para incentivar el consumo local y proyectar a Tunja como un destino turístico con alma, sabor y visión.
Desde la Alcaldía extendieron la invitación para que hagan parte de esta edición especial y visiten los restaurantes participantes.