Como los bonos de bienvenida, hay platos sencillos que son una gran opción para recibir invitados. Halloween es una de las fiestas más esperadas del año. Además de los disfraces, las calabazas y las decoraciones, la comida también juega un papel importante en esta celebración.
Es normal que no se nos ocurran ideas de platos para cocinar en Halloween. ¡No te preocupes! Con este blog, te ayudamos. Ya es suficiente con que decidas qué almorzar todos los días. Si te preguntas qué comida especial preparar para Halloween, aquí te traemos buenas soluciones.
En este artículo, te compartimos 3 recetas fáciles y divertidas para que puedas preparar en casa y disfrutar con tu familia y amigos. Si ninguna te convence, al final te damos más ideas para que explores tu creatividad culinaria. Todos estos temas los abordaremos en las siguientes secciones:
- Fantasmas de Merengue
- Dedos de bruja
- Pizza de arañitas
- Diviértete y disfruta las recetas de Halloween
- Halloween para disfrutar
Fantasmas de Merengue
Los fantasmas de merengue son un postre tradicional perfecto para Halloween. Son fáciles de hacer, además de ser muy divertidos. Puedes hacerlos con familia, amigos y hasta con ayuda de niños. Si no nos crees, aquí te damos los ingredientes y la receta para que lo compruebes tú mismo.
Ingredientes:
- 2 claras de huevo (Recuerda que las claras son el líquido transparente sin la yema)
- 1/2 taza de azúcar
- Colorante alimentario blanco (opcional)
Preparación:
- Precalienta el horno a 200 grados Celsius.
- Bate las claras de huevo mientras las cocinas a baño María.
- En el proceso, agrega el azúcar poco a poco, batiendo constantemente.
- Cuando adquiera contextura blanca, pásalo en un tazón.
- En este punto, puedes agregar el colorante alimentario blanco, si lo deseas.
- Cuando esté lista la mezcla y a temperatura ambiente, pásala a una manga pastelera con boquilla de estrella.
- Dibuja fantasmas en una bandeja para hornear.
- Hornea durante 10-15 minutos, o hasta que estén dorados.
Consejos para la preparación:
- Para decorar los fantasmas de merengue, puedes usar chocolate derretido para dibujar los ojos, la boca y los brazos. También puedes usar perlitas de azúcar o chispas de colores.
- Si quieres que los fantasmas sean más resistentes, puedes añadir una cucharada de maicena a la mezcla.
- Es importante no hornear los fantasmas demasiado tiempo, ya que se pueden secar.
¡Disfruta de estos deliciosos postres en tu fiesta de Halloween! Lo mejor es que son crocantes por fuera y suaves por dentro. Si te animas a hacer un plan de bocadillos fantasmas, también puedes hacer galletas con este molde.
Dedos de bruja
En Halloween, los alimentos dulces son protagonistas. Aun así, no dejes que, por eso, los sabores salados se hagan extrañar. Como los famosos y deliciosos deditos de queso, pero con forma de bruja para la temporada. Aquí te enseñamos cómo hacerlos.
Ingredientes:
- 1 taza de harina
- 1/2 cucharadita de polvo de hornear
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/2 taza de mantequilla fría, cortada en cubitos
- 1/2 taza de azúcar morena
- 1 huevo
- 1 queso
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Chocolate derretido para decorar (opcional)
- Almendras para decorar (opcional)
Preparación:
- Precalienta el horno a 180 grados Celsius.
- En un tazón redondo, mezcla la harina, el polvo de hornear y la sal.
- En otro tazón, mezcla la mantequilla y el azúcar morena hasta que quede cremoso.
- Agrega el huevo y la vainilla, y mezcla bien.
- Agrega la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla, y mezcla hasta que quede todo combinado.
- Enrolla la masa en forma de salchicha y asegúrate de poner un pedacito de queso en el centro.
- Corta la masa en rodajas de 2 cm de grosor.
- Coloca las rodajas en una bandeja para hornear forrada con papel para hornear.
- Dale forma de dedos de bruja a las rodajas. Recuerda las tres falanges y las uñas.
- Hornea durante 10-12 minutos, o hasta que estén dorados.
- Decora las uñas con chocolate derretido y almendras si deseas.
Consejos para la preparación:
- Para que los dedos de bruja queden bien, es importante que la masa no esté demasiado blanda. Si la masa está demasiado blanda, los dedos se extenderán demasiado durante el horneado.
- Si quieres que los dedos de bruja sean más crujientes, puedes hornear durante un minuto más.
Para potenciar esta deliciosa preparación, puedes acompañarlos con salsa agria, mayonesa de perejil, queso cheddar y más. Que el límite lo ponga tu imaginación.
Pizza de arañitas
Con esta receta, ya nunca más vas a pensar mal de las arañas. Aunque parezca increíble, la pizza de arañitas es una receta divertida y fácil de hacer. Un plato ideal para una fiesta de Halloween. Perfecto para contrarrestar grandes cantidades de dulce sin desentonar con la temporada.
Ingredientes:
- 1 masa de pizza
- 1 taza de salsa de tomate
- 1/2 taza de queso mozzarella rallado
- 8 aceitunas negras sin hueso (también puedes añadir tomates y champiñones). Elige los ingredientes que quieres que vayan sobre la pizza.
- 1 cucharada de salsa de tomate
- 1 cucharada de queso mozzarella rallado
Preparación:
- Preparación de la pizza:
- Precalienta el horno a 200 grados Celsius.
- Extiende la masa de pizza en una bandeja para hornear.
- Coloca la salsa de tomate sobre la masa.
- Espolvorea el queso mozzarella sobre la salsa.
- Decoración de las arañitas:
- Corta las aceitunas negras por la mitad a lo largo.
- Pon las aceitunas negras en forma de arañas sobre la pizza. (También puedes escoger otro ingrediente y darle forma de araña, excepto el queso porque se derrite bastante)
- Coloca una cucharada de salsa de tomate en el centro de cada araña.
- Espolvorea una cucharada de queso mozzarella rallado sobre cada araña.
- Horneado:
- Hornea la pizza durante 15-20 minutos, o hasta que el queso esté derretido y dorado.
Cuando tengas lista la pizza de arañitas, puedes acompañarla con queso parmesano rallado, peperoni, rúcula o una bebida refrescante.
Diviértete y disfruta las recetas de Halloween
Halloween es una ocasión perfecta para disfrazarse, divertirse y reunirse a comer. No olvides que lo mejor de cada celebración es la huella que deja en nuestra memoria. A través de experiencias sensitivas agradables es más fácil crear buenos recuerdos. Anímate a hacer de esta celebración algo especial en todos los sentidos.
Aquí te presentamos más ideas de platos, sea de sal o de dulce, que puedes preparar para deleitar a tus invitados:
- Pata de bruja: Esta es una receta divertida y fácil de hacer. Simplemente corta una salchicha en forma de pata y coloca un poco de salsa de tomate en la punta.
- Ojos de fantasma: Reinventa cupcakes de forma fácil y divertida. Simplemente coloca un poco de chocolate derretido en la parte superior de un cupcake y agrega un poco de chispas de colores para que parezcan ojos.
También puedes prepararlos junto a familiares y amigos y que ese sea el plan.
Halloween para disfrutar
Con amigos o familia, Halloween es para pasarla chimba. Evita comer dulces en exceso y cuida tu alimentación. Si vas a salir a pedir dulces, recuerda ser responsable y cuidar a los niños y mascotas. También es importante mantenerse hidratado y evitar el exceso de alcohol.
Halloween es una noche para celebrar y disfrutar, así que ¡diviértete y ten cuidado!
