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Se trata de GAStronomía para Avanzar de la empresa Vanti. Este Programa lleva más de siete años de ejecución y se ha desarrollado con el apoyo de centros educativos especializados en Gastronomía.
El programa Gastronomía para Avanzar, desarrollado por Vanti en articulación con la Secretaría de Integración Social de la Gobernación de Boyacá, con el apoyo de la Fundación Universidad del Chicamocha benefició a un total de 40 mujeres, de los cuales 20 hicieron curso y 20 diplomado, que les permitió graduarse en Cocina Tradicional Colombiana.
De esta forma, Vanti desarrolló la primera versión del programa GAStronomía para Avanzar en Tunja, cuyo objetivo es apoyar el fortalecimiento de las competencias en gastronomía tradicional colombiana de las mujeres cabeza de hogar, incrementar sus oportunidades para su desarrollo profesional y fortalecer el uso seguro del gas natural, en el sector gastronómico.
Angélica Moreno, Coordinadora de los programas sociales de Vanti, afirmó que “por medio de estas iniciativas no solo acompañamos a las mujeres de la región a asumir nuevos retos y alcanzar sus sueños, sino que otorgamos oportunidades a sus familias además de ampliar sus posibilidades de inclusión laboral en Colombia”.
Este Programa lleva más de siete años de ejecución y se ha desarrollado con el apoyo de centros educativos especializados en Gastronomía, en esta oportunidad con la Fundación Universidad del Chicamocha, las personas han sido seleccionadas por la Secretaria de Integración Social de la Gobernación de Boyacá y se realizó de forma presencial para que las personas aparte de adquirir los conocimientos los puedan compartir con su comunidad.
Estas capacitaciones se convierten en una ayuda para el futuro de estas personas y les brindará mejores oportunidades en su vida diaria y laboral, pues se fortalecerán sus competencias.
Para Vanti estas iniciativas no solo nos permiten acompañar a las mujeres a asumir nuevos retos, sino que se otorgan oportunidades a sus familias para que amplíen sus posibilidades de negocios en Boyacá.
