Niños de este sector del departamento tendrán mejor calidad en su alimentación cuando asistan al colegio.
Con el objetivo de garantizar alimentos en óptimas condiciones cuando se sirven en los restaurantes escolares de la provincia Márquez, el equipo técnico del Programa de Alimentación de Alimentación Escolar (PAE), llevó a cabo trabajos de cualificación, capacitación y mejora a 109 manipuladoras de alimentos que se encargan de brindar la ración escolar a los estudiantes de los municipios de Ramiriquí, Ciénega, Jenesano, Turmequé, Nuevo Colón, Boyacá, Rondón, Úmbita, Tibaná y Viracachá.
“En función de mejorar las condiciones higiénico sanitarias de los restaurantes escolares, estamos llegando a todas las provincias con el equipo técnico del programa y así mitigar y mejorar las condiciones en que reciben la alimentación escolar los estudiantes”, expresó el gerente (e) del PAE, Jhon Jairo Vargas.
Tanto comunidad educativa como personal de los restaurantes escolares, recibieron con agrado este tipo de iniciativas que buscan mejorar la calidad de la vida y mejorar un aspecto tan importante como los es la nutrición en los niños y niñas.
Desde el PAE se confirmó que esta jornada se extenderá a las provincias La Libertad y Neira en las próximas semanas.