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La capital de la provincia Márquez hace presencia con sus riquezas gastronómicas en la feria comercial más importante del departamento.
Ramiriquí con sus exquisitos amasijos, nos atrapan al momento de degustarlos. Están elaborados con maíz, producto insignia del municipio y de Boyacá. Garullas, arepas y pan de maíz, son otras de las delicias que ofrece la tierra del exciclista Mauricio Soler.
EL DIARIO habló con una reconocida empresa de amasijos del municipio, y dieron a conocer sus productos y expusieron las expectativas que se generan por la participación en Expoboyacá 2018.
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