Así empezó el Queso Paipa, de Boyacá para el mundo

Por
ELDIARIO Boyacá
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El Queso Paipa es el resultado de una tradición que se inició en la época de la Colonia y que fue llevada a su máxima expresión por los productores locales de Paipa y Sotaquirá.
Imagen | EL DIARIO
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