Con el apoyo de la Gobernación de Boyacá, la delegación representa al departamento en la feria nacional más importante de esta cadena productiva.
En Corferias, del 24 al 26 de noviembre, tiene lugar una exquisita exhibición de los productos elaborados con cacao en Boyacá, en el primer piso del pabellón 8.
“En esta feria habrá tres pabellones que mostrarán toda la agroindustria del cacao, desde el grano hasta los productos derivados del mismo; es un evento muy llamativo en el que los sentidos se activan al olerlo, verlo y degustarlo; además, este año Chocoshow será el escenario para la exposición de la pieza más grande de chocolate en Colombia, una escultura en forma de ballena”, afirmó Eliana Pérez, directora de Productividad Agropecuaria en la Secretaría.
Por eso la Secretaría de Agricultura Departamental invita a las y los boyacenses a vivir allí una experiencia única, para conocer y reconocer el subsector cacaotero y chocolatero del país, especialmente el de Boyacá, y a probar su chocolate de mesa, chocula, chocolatinas, trufas y bombones, entre otros.
*Con información suministrada por Unidad Administrativa de Comunicaciones y Protocolo / UACP / Gobernación de Boyacá.